THE MUSIC
A Guitarra Portuguesa & uma Noite de Fado
A guitarra portuguesa dá voz ao fado. Como a cítara de doze cordas, a viola e o cantor constroem um alinhamento — e porque é que uma noite de fado se prolonga tanto.
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O som que torna o fado inconfundível é a guitarra portuguesa — um instrumento em forma de pera, com doze cordas de aço em seis pares, único em Portugal e bastante diferente da guitarra de seis cordas que a maioria dos visitantes imagina. O seu timbre é brilhante, vibrante e quase choroso, e transporta a resposta melódica à linha do cantor, preenchendo os espaços entre as frases e acompanhando a voz ao longo da canção. O instrumento utiliza um mecanismo de afinação distinto em forma de leque, em vez das cavilhas vulgares. Tem também um repertório solista próprio, as guitarradas, independente do acompanhamento. Depois de ouvir uma guitarra, reconhecerá o fado em qualquer lugar a partir dessas primeiras notas trémulas — e é exactamente por isso que a forma se construiu em torno deste único instrumento.
A viola, e o que está por trás da voz
A guitarra raramente toca sozinha no fado. Por trás dela está a viola — na acepção portuguesa, a guitarra acústica comum de seis cordas — que sustenta a harmonia e o chão rítmico, dando à guitarra algo contra que cantar. Em muitas casas junta-se um terceiro instrumento: a viola baixa, um baixo acústico, que aprofunda a base do som. É o acompanhamento clássico — guitarra, viola, por vezes baixo — e, crucialmente, nada mais: sem bateria, sem teclados, sem amplificação. A contenção é deliberada. Com tão poucos instrumentos, cada um fica exposto, e o conjunto existe para enquadrar uma única voz em vez de competir com ela. Os arranjos modernos acrescentam ocasionalmente uma segunda guitarra, mas o trio tradicional por trás do fadista é o que a maioria das casas de Lisboa ainda leva ao pequeno palco.
Como o cantor e a guitarra trabalham em conjunto
Observe com atenção e verá que o fado é uma conversa, não um acompanhamento. Nos fados mais antigos e tradicionais, a guitarra enuncia e repete um padrão melódico-harmónico fixo enquanto o cantor dispõe os versos sobre ele, esticando, atrasando e demorando-se nas linhas para lhes extrair sentimento — o guitarrista segue cada hesitação da voz em tempo real. Esta troca é a razão pela qual o fado resiste a ser totalmente escrito: muito dele é responsivo, moldado no momento entre músicos que conhecem a forma profundamente. Um bom par parece respirar em conjunto. É também por isso que a mesma canção soa diferente de uma casa ou de uma noite para a outra, e por isso os habitués voltam para ouvir um determinado fadista e guitarrista, e não uma determinada canção.
The shape of a set
O fado é servido em conjuntos, não como um espectáculo contínuo. Uma noite numa casa de fado é tipicamente de seis a nove canções, interpretadas com as luzes baixas e a sala em silêncio, com a refeição servida nos intervalos entre canções e entre cantores. Vários fadistas partilham habitualmente uma noite, alternando ao longo dela, cada um com os mesmos guitarristas e violistas. Este ritmo molda tudo: é por isso que uma noite de fado se prolonga, por isso se come e conversa nos intervalos em vez de durante a música, e por isso chegar à espera de canções contínuas de fundo resulta numa noite frustrante. Os intervalos não são pausas do evento principal; são a estrutura do evento principal.
Quando a guitarra toca sozinha
De vez em quando o cantor recua e os instrumentos tomam a sala por si. Estas guitarradas — peças instrumentais lideradas pela guitarra portuguesa — são uma tradição com identidade própria, mostrando a velocidade, o ornamento e o timbre do executante sem uma voz a servir. Carlos Paredes, o mais célebre virtuoso da guitarra, elevou o instrumento solista ao estatuto de concerto e vale a pena procurá-lo em disco antes de viajar. Numa casa, uma guitarrada é frequentemente onde finalmente se ouve quão estranho e belo é o instrumento, liberto do seu papel de apoio. Se a sua noite incluir uma, escute a forma como a melodia chora e corre ao mesmo tempo. É a janela mais clara para perceber porque soa o fado como nada mais.
Ler a noite por inteiro
Junte as peças e uma noite de fado tem um arco previsível. As casas de jantar servem a refeição em torno do canto, com canções alternadas e intervalos entre elas, e a noite prolonga-se. Um concerto curto, como um espectáculo de 50 minutos com uma bebida, dispensa completamente o jantar. É a música, não a refeição, que enche a sala, por isso organize a sua noite em torno do canto e não da cozinha. Conhecer a estrutura de antemão é a diferença entre paciência e frustração quando uma casa de jantar ainda não começou o canto. Confirme o horário específico da casa que reservar, porque as horas de início variam genuinamente — uma casa de Alfama, o Clube de Fado, anuncia fado das 20:30 à 01:00, mas esse é o horário de um espaço, não uma regra.